オリジナルブレンド
発送予定: 2021/05/07
発送カレンダー
焙煎日: 2021/05/04
ダークチョコレートの様なコクと苦味が特徴のコーヒー。
香ばしい苦みが口の中に深く広がり、 しっかりとしたボディ、濃厚な余韻が口中に広がりながら、すっきりキレよくお飲みいただけます。風味のバランスが良いので飲みやすく、柔らかさ・やさしさのある味わいです。
毎日飲むことを考えて 焙煎歴30年のベテラン焙煎士がブレンドを考案し、自らの手で焙煎。
ベテラン焙煎士・森が数種類の豆を厳選しブレンド。
中深煎りで酸味を抑え、飲みやすいスッキリとキレのある味わいに仕上げました。
コーヒー豆の焙煎工程はとても緻密な作業と言われています。 生豆を選別したり、細かく分かれた煎り具合の見極めや、火加減の調整など、とてもデリケートな作業の積み重ね。
Beans Expressのコーヒー豆の焙煎は、コンピュータ管理で一括で行う焙煎方法ではなく、その道45年の熟練焙煎士が、目や鼻で微妙な変化を見極めながら、最高の味を引き出す為にじっくり焙煎しています。
季節を問わず、ホットでもアイスでも美味しくいただけます。
中深煎りの特性を活かし、キレのある味わいを表現しながらも、ドリップコーヒーでも、アイスでも、ミルクと合わせてもコーヒー感を失わずにミルクの甘みを引き立てる力強さも持っています。
お好み、シチュエーションに合わせて自由にお楽しみください。
Details
フレーバー:カカオ、ローステッドナッツ、ビターチョコレート
バランスのとれた飲みやすいブレンド
焙煎度合い:5